SALCHICHON IBÉRICO BELLOTA

Desde 18,00 

Prueba la tradición con nuestro Salchichón Ibérico de Bellota, una receta de tres generaciones que realza cualquier selección de chacinas.

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Descripción

Descubre nuestra deliciosa selección de Salchichón Ibérico de Bellota, un auténtico tesoro de la chacinería española, elaborado con las mejores carnes del cerdo ibérico alimentado con bellotas en las dehesas. Nuestro salchichón ofrece un sabor único y una calidad insuperable, que lo distingue de cualquier otro. En su elaboración, seleccionamos meticulosamente los magros más exquisitos del cerdo ibérico de bellota, aderezados con una cuidada mezcla de especias naturales que realzan su sabor característico y le confieren una personalidad inconfundible. Posteriormente, el salchichón es embuchado en tripa natural y sometido a un proceso de curación lento y tradicional, que dura aproximadamente seis meses, garantizando así su excelente textura y suculencia. Presentado en una pieza envasada al vacío, nuestro Salchichón Ibérico de Bellota está listo para ser disfrutado en cualquier ocasión. Para una experiencia sensorial completa, te recomendamos dejar que la pieza repose unos minutos antes de consumirla, permitiendo que sus aromas se liberen y su sabor se potencie al máximo. Una vez abierto, disfruta de este manjar en un plazo de un mes para asegurar su frescura y calidad. Cada loncha de nuestro Salchichón Ibérico de Bellota te llevará a un viaje de sabores y aromas inigualables, donde la excelencia y la tradición se fusionan para ofrecerte lo mejor de la gastronomía española. ¡Descubre la auténtica esencia de Salamanca en cada bocado con nosotros!

Valor nutricional

Valor nutricional

Valor energético KJ o kcal) 1757 / 422
Grasas 34,7
De los cuales son grasas saturadas 13,3
Hidratos de Carbono 2
De los cuales son azúcares 0,9
Proteínas 25,8
Sal 2,6
INGREDIENTES Carne y grasa de cerdo iberico de bellota, sal, pimienta en grano, ajo, VINO, dextrina, LECHE EN POLVO azucar, dextrosa, emulgentes (E-451ii,E-452i,E-450i E-450iii), antioxidante (E-331ii y E-301), especias coservadores (E-250 y E-252) (E-627, E-631 y E-120) y tripa natural de cerdo.