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Descubre la excelencia premiada con nuestro Queso Curado con Pimentón de Cabra 100% Payoya, galardonado con la medalla de oro en los World Cheese Awards 2019-2019. Cada bocado es una experiencia única que fusiona la calidad de la cabra Payoya con el distinguido sabor del pimentón.
Sumérgete en el mundo del Queso Curado de Cabra 100% Payoya procedente de la sierra de Grazalema, una delicia artesanal que cautiva los paladares más exigentes. Este queso atraviesa un proceso meticuloso: primero, se cura en pimentón y luego se reposa en cavas durante 2 meses. Después, se sumerge en Aceite de Oliva Virgen Extra y, tras 3-4 meses, se cubre con pimentón dulce. Cada paso es supervisado con esmero por nuestros expertos, asegurando un sabor y textura inigualables. Para conservar todas sus cualidades, es esencial refrigerarlo. Sin embargo, para disfrutar al máximo de su auténtico sabor y aroma, te recomendamos sacarlo unos 15 minutos antes de degustarlo y dejarlo a temperatura ambiente. Deléitate con nuestro Queso Curado de Cabra Payoya, una experiencia culinaria que te transportará a nuevas alturas de placer gastronómico.
| Valor energético KJ o kcal) | 1779 / 425 |
| Grasas | 19,2 |
| De los cuales son grasas saturadas | 28,36 |
| Hidratos de Carbono | 4,09 |
| De los cuales son azúcares | 2,09 |
| Proteínas | 25,8 |
| Sal | 1,8 |
| INGREDIENTES | Leche CABRA PAYOYA, sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico fermentos lácticos y lisozima de huevo. |
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